دستور پخت کلم پلو شیرازی به صورت مرحله‌ای

برای شروع پیاز داغ، به مقدار لازم زرچوبه و فلفل با کمی روغن رو داخل ماهیتابه ریخته و کلم رو هم که به شکل رشته‌ای خورد…

دستور پخت کلم پلو با رب گوجه

مایه آماده شده رو با برنجی که آبکش کردیم مخلوط کرده و نصف فنجان آب هم به مخلوط پلو اضافه میکنیم تا وقتی که برنج رو دم…

خوشمزه‌ترین غذاهایی که در سفرهای نوروزی باید بچشید

کلم‌پلو شیرازی، شیرازی‌پلو، کوفته شیرازی، شکرپلو، پلو اسفندی، کوفته گشنیز، قنبرپلو و ... از خوشمزه‌ترین غذاهای شیراز هس…

کلم پلوی شیرازی؛ غذای شب یلدای شیرازی‌ها

ابتدا گوشت چرخ کرده را با ادویه - آرد نخود‌چی و پیاز رنده شده مخلوط می‌کنیم و ورز می‌دهیم. بعد داخل روغن سرخ می‌کنیم و…

فوایدی که "کلم پلو"برای شما دارد

تمامی کلم ها می توانند با استرس، عفونت و انواع بیماری ها همچون "قلبی و عروقی" و سرطان ها مقابله کنند.