قرمه سبزی محلی خوش عطر گیلانی درست کنید

تا گوشت نیم پز شود سبزی که ریز خرد شده را با روغن سرخ می‌کنیم. دقت کنید تا سبزی خوب سرخ شود، ولی نه زیاد از حد، چون…