دستور پخت استانبولی پلو با کوفته قلقلی

ر صورتی که به مخلوط گوشت کوفته‌ها یک قاشق آرد اضافه کنین کوفته‌ها لطیف‌تر و خوشمزه‌تر می شوند.

دستور پخت خوراک گوشت چینی به صورت مرحله‌ای

ابتدا گوشت رو به صورت خلالی برش میزنیم، مثل تصویر. در صورتی که گوشت کمی یخ زده باشه خیلی راحت و به هر شکل و ضخامتی که…

دستور پخت خوراک گوشت مجلسی

مثل همه خورشت‌هایی که با گوشت تهیه میشن ابتدا باید پیاز رو خرد کنیم و با مقداری زردچوبه تفت بدیم.

خوراک گوشت گوساله با دستوری متفاوت

گل کلم، هویج و کلم بروکلی را درون قابلمه‌ای دیگر حاوی آب در حال جوش بریزید و بعد از ۵ دقیقه آب کش کنید. سپس بلافاصله…