طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی خوشمزه

فیله‌های ماهی را در مایه تخم‌مرغ زده، سپس در آرد بغلتانید. این عمل را برای هر فیله، دو تا سه بار انجام دهید.

کیک سس سیب با گردو، یک عصرانه خوشمزه زمستانی

شب قبل از تهیه کیک، کشمش را درون آب خیس کنید و اگر این کار برایتان مقدور نیست، کشمش‌ها را کمی درون آب بجوشانید سپس آن…

کتلت کدو سبز یک غذای فوری و رژیمی

آرد را با مقداری نمک مخلوط کرده و ۲بار الک کنید تا سبک شده و هوا بخورد و بعد آن را به پیاز و کدو اضافه کرده و خوب…

لقمه سبزیجات یک میان وعده فوری و مقوی

مخلوط سبزیجات را ۲ دقیقه در ظرف حاوی آب‌جوش و نمک بپزید. سپس آب را خالی کنید و پیاز را اضافه کنید و آن را کنار…

کوفته بادمجان یک کوفته خوشمزه و متفاوت

در غذاساز بادمجان‌ها، پیاز رنده شده، جعفری، مغز گردو و پنیر چدار یا پارمسان را ریخته، تخم مرغ و نمک، فلفل و زردچوبه را…

با این روش از سرطان زا شدن گوشت کبابی جلوگیری کنید

بهتر است که گوشت کبابی را روی توری‌های مخصوص آلومینیومی یا فویل‌‌های آلومینیومی قرار دهید تا مانع از ریزش روغن روی آتش …

خورش هندی، یک شام ساده و فوری

در حین پخته شدن برنج، در یک ماهیتابۀ بزرگ روغن را گرم کنید. پیاز و سیر را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید. به طور مداوم…

همبرگر گوشت و سویا را به سادگی در خانه بپزید

در دور دوم چرخ کردن سیر، پیاز و سیب زمینی را نیز با آن چرخ نمایید، در پایان آرد نخودچی، آویشن، پودر سیر، پودر موسیر،…

نان فطیر تبریز یک پیشنهاد ویژه برای صبحانه خانواده

با این میزان مواد حدود ۸ تا ۱۰ فطیر خواهید داشت. ممکن است کار کردن با این میزان مواد برای بار اول کمی سخت باشد،…

طرز تهیه کیک سه دقیقه‌ای

ابتدا یک عدد تخم مرغ را با ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل و ۳ قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع…

پاستا صدفی و مخلوط سبزیجات یک شام رژیمی خوشمزه

مخلوط گل‌کلم، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و جعفری (جعفری تازه) را به پاستا اضافه کنید. کمی نمک و فلفل برای چاشنی افزوده…

سوپ گشنیز برای روزهای سرد زمستان

سوپ را از روی حرارت برداشته و از سوپ به تدریج به ماست اضافه می‌کنیم تا ماست گرم شود، سپس مخلوط سوپ و ماست را روی حرارت…

کباب کوبیده را با طعمی متفاوت تجربه کنید

کباب‌های آماده شده را که از رنگ و طعم بی‌نظیری برخوردار است در ظرف مورد نظر قرار داده و با گوجه‌ فرنگی‌های آماده شده و…

با این خمیر مرغ و میگو را ترد و سوخاری کنید

ماءالشعیر را داخل یك كاسه استیل می‌ریزیم و سپس نمك و فلفل و جوش شیرین و سپس بیكینگ پودر را به آن اضافه می‌كنیم و با هم…

یک دلمه متفاوت با عطر و طعم بِه

 سر بِه را جدا كنید داخل آن را با قاشق چایخوری آرام خالی كنید،طوری كه به سوراخ نشود. داخل بِه را از مواد پر كنید و…