این بار لازانیا را تک نفره سرو کنید!

لازانیا با توجه به اشکال و طعم های مختلفی که دارد در بین مردم از طرفداران زیادی برخوردار است از این رو لازم می شود که…

فلافل با سس بوفالو یک شام خوشمزه برای اعضای خانواده

در این گزارش سعی کرده ایم تا شما را به بهترین نحو با طرز تهیه فلافل با سس بوفالو آشنا کنیم تا با تهیه آن به همراه…

کیک گوشت یک شام فانتزی و خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک را به شما آموزش می‌دهیم که در دسته شیرینی‌ها قرار نمیگیرد. بلکه به عنوان یک وعده غذایی…

پاستا پیاز یک شام خوشمزه و فوری

پاستا یا اسپاگتی پیاز یک غذای گیاهی فوق العاده است که بسیار سریع آماده می‌شود. با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز…

بهترین روغن‌های خوراکی مخصوص سرخ کردن

استفاده از روغن دانه‌های انگور، بادام‌زمینی و کانولا که از نقطه‌ی جوش بالایی برخوردار است، برای تهیه‌ی غذاهای سرخ شده…

این سوپ از هر کرم‌ جوان کننده‌ای موثرتر است

جوشانده استخوان گاو که سلامت آن تایید شده است، یکی از محبوبترین سوپ‌هایی است که امروزه بین مردم جا افتاده است و بسیار…

۵ راز آشپزی برای پختن یک غذای خوشمزه

کباب کردن باعث می‌شود هر چیزی لذیذتر شود. این تکنیک با کاراملی کردن شکر، چربی‌ها و پروتئین و تبخیر آب غذا، طعم غذا را…

چگونه غذاها را با حداقل روغن سرخ کنیم؟

از جایگرین‌های با چربی کمتر استفاده کنید مثلا ماست با چربی کمتر می‌تواند جایگزین سس‌ها شود. از شیرهای کم چرب به جای…

از فویل آلومینیومی در پخت و پز استفاده کنیم؟

برخی ادعا می‌کنند که استفاده از فویل آلومینیومی در پخت و پز می‌تواند موجب نفوذ آلومینیوم به داخل غذا شود و سلامت انسان…

املت قارچ و اسفناج یک صبحانه خوشمزه و مقوی

یک قاشق غذا خوری روغن را در یک ماهی تابه نچسب، روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ‌ها را اضافه کنید، سرخشان کنید…

سوفله اسفناج یک شام خوشمزه و مقوی

اسفناج خرد شده، جوز هندی و زرده های تخم مرغ را مخلوط کنید سپس به سس سفیدی که اماده کرده‌اید اضافه نموده و خوب مخلوط کنی…

برای صبحانه پنير زيره خانگی درست کنید

شیر را می‌گذاریم روی حرارت متوسط و نیم ساعتی می‌گذاریم جوش بخورد بعد از این زمان پنج قاشق غذاخوری پر ماست را به شیر در…

دونر کباب مرغ یک غذایی نانی و برنجی

سینه مرغ خلالی برش زده شده را آبکش کرده و سپس آن‌ها را در آرد سوخاری فلفلی زده و بعد از چند دقیقه با کمی روغن با حرارت…

بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا یک غذای رژیمی

در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در…

سوپ سبزیجات با طعم ماکارونی یک شام خوشمزه

این دستور غذایی در واقع ترکیبی است از سوپ سبزیجات و ماکارونی و سوپ مرغ. ما برای پخت این سوپ ترجیح می‌دهیم از…